Aufgrund meiner bereits erwähnten Schicksalserlebnisse habe ich mich entschlossen, gerade in einem erneuten Um-bruch, professionelles Werkzeug in der Sozialen Arbeit FH zuzulegen, um Menschen in schwierigen Lebenssituationen professionell helfen zu können. In meinem Studium zum Sozialarbeiter FH habe ich die Vertiefungsrichtungen
Alter, Armut, Einsamkeit, Gesundheit und Integration gewählt da ich davon überzeugt bin, dass uns diese gesellschaftlichen Ausprägungen in den nächsten Jahr-zehnten am meisten beschäftigen werden. 
Tendenzen sind bereits jetzt spürbar.

Nach meiner Kochlehre in einem gutbürgerlichen Gasthof in der Region Bern und meiner Ausbildung zum Küchenchef-Wachtmeister in der Schweizer Armee, zog es mich für zwei Jahre in die USA. Im tiefen Louisiana lernte ich die berühmte kreolische Küche kennen; französische Küche kombiniert mit den traditionellen südamerikanischen Rezepten geprägt von den dort ehemaligen spanischen Kolonien. Auch der Einfluss der Cajun-Küche aus New Orleans hat meine Kochtechnik stark beeinflusst. Bankette von bis zu 12'000 Personen galt es zu verpflegen, und ich lernte mich in Grossküchen mit bis 70 Köchen zu bewegen und organisieren.
Zurück in der Schweiz, absolvierte ich die Hotelfachschule in Thun und durfte meine Professionalität als junger Berufs-mann gleich in einem 3*** Hotel-Restaurant am Thunersee über mehrere Jahre als Leiter und Patentinhaber unter Beweis stellen. Weitere Stationen in 5-Stern-Häusern in Zürich und in diversen Direktionsrestaurants der UBS und der Bundesämter in Bern folgten. 

Da Einsamkeit als ein subjektives Erleben wahrgenommen wird, versteht jeder etwas anderes unter diesem Begriff. Ein subjektives Empfinden kann nicht gemessen werden, dem-entsprechend ist es schwierig herauszufinden, ab wann ein Mensch sich einsam fühlt. Einsamkeit hat auch viele Facetten, gewollte und ungewollte. Einsamkeit kann heilen, kann aber auch krank machen. Sich allein fühlen ist nicht unbedingt mit Einsam fühlen gleich zu setzen. Viele Menschen fühlen sich wohl alleine, spüren aber nicht, wie die Einsamkeit sie aber krank macht.
Welche Auswirkungen die Einsamkeit auf die Gesundheit hat, wurde von Hirnforscher J. Cacioppo der Universität von Chicago und weiteren Forschern der Universität of California mit einer medizinisch epidemiologischen Langzeitstudie belegt. Diese Studie beweist, dass sich Einsamkeit negativ auf die Gesundheit auswirkt. Einsamkeit ist in vielen Ländern bereits offiziell als Krankheitsbild anerkannt.

Darüber habe ich aus verschiedenen Perspektiven in meiner Bachelor Arbeit geschrieben und auch in welchem Zusam-menhang Geschichten aus dem Leben dazu eine Rolle spielen...